هیچ چیز کوچکی در آشپزخانه وجود ندارد: اجاق گاز مهم است و یک کتری برقی خوب و یک غذاساز و خیلی چیزهای دیگر. با این حال، لوازم خانگی وجود دارد، که بدون آنها به سادگی غیرممکن است. به دلیل کارایی و کاربردی بودن، آنها به سادگی غیر قابل تعویض هستند. زودپز چند پز "ردموند" بدون اغراق آرزوی هر کدبانوی خانه دار است. با پول مقرون به صرفه، یک واحد فوق العاده برای آشپزخانه دریافت می کنید. در عین حال، نه تنها یک مولتی اجاق چند منظوره دریافت می کنید که می تواند تهیه هر ظرفی را به یک افسانه تبدیل کند، بلکه یک ماهیتابه شگفت انگیز را نیز دریافت می کنید که دامنه فانتزی های آشپزی شما را بیشتر گسترش می دهد. شما می توانید کاملاً هر غذایی را بپزید!
آشپزی و ذخیره
اجاق گاز چند فشاری Redmond-4506 در درجه اول مورد توجه آن دسته از مصرف کنندگانی است که برای اولین بار چنین واحد آشپزخانه ای را خریداری می کنند و البته نمی خواهند پول زیادی خرج کنند. این دستگاه بودجهبه شما امکان می دهد تا مقدار زیادی پس انداز کنید. در عین حال، این فرصت را خواهید داشت که غذاهای مختلف را در حالت واقعاً سریع طبخ کنید. در نتیجه، هزینه های زمانی به طور قابل توجهی کاهش می یابد و حفظ حداکثر تعداد ویتامین ها در محصولات امکان پذیر می شود. بیایید آزادی عمل پیشنهاد کنیم که طرفداران واقعی غذاهای خوشمزه و سالم با احترام واقعی برای این واحد آغشته خواهند شد.
مینیمالیسم و عملکرد
اجاق گاز با فشار چندگانه "Redmond" نه تنها با عملکرد خود به طرز دلپذیری تحت تأثیر قرار می دهد، بلکه در کارکرد آن نیز بی تکلف است. کلیدهای کنترل بسیار راحت در آن قرار گرفته اند. آنها امضا شده اند، بنابراین تفسیر مبهم ندارند. سازنده همچنین برنامه هایی مانند FRY / FRY، SOUP / COOK و غیره را ترکیب کرد. دکمه های کمتر استفاده از دستگاه را بسیار آسان تر می کند. از طرف دیگر، چنین مختصری از صفحه کنترل ممکن است برای کسانی که دوست دارند دکمه های مختلف را فشار دهند و سیستم کنترل مولتی کوکر را برای خود تنظیم کنند، جذاب نباشد. اما دستیار آشپزخانه برای این کار است، به طوری که بدون اینکه حواس شما به تنظیمات پرت شود، بتوانید تا حد امکان در زمان آشپزی صرفه جویی کنید.
مزایا و معایب آن
بنابراین، این اجاق گاز فوق العاده آهسته تنها شش برنامه خودکار دارد، اما واقعاً می تواند همه چیز را بپزد. عملکردهایی مانند FRY/DEEP FRY و BAKE/BAKE در فشار استاندارد و بقیه در فشار بالا کار می کنند.خانم های خانه دار باید در نظر داشته باشند که شیر باید بسته باشد. به هر حال، همه برنامه ها، به جز عملکرد FRY / FRYING، سرعت پخت و پز را با افزایش یک یا پنج دقیقه تنظیم می کنند. با این حال، سازنده این حالت را به بیست دقیقه محدود کرد. چرا آنها این کار را کردند، ما نمی دانیم. به هر حال، در این مدت نمی توان هر غذایی را پخت. یا هنوز ممکن است؟
نمی دانیم که این موضوع را به مزایا یا معایب این لوازم خانگی نسبت دهیم، اما نمی توان از این دستگاه برای تنظیم دمای آماده سازی غذا استفاده کرد. "Multipovar" نیز در اینجا غایب است، زیرا این مدل متعلق به سری بودجه است. از جمله زودپز ردموندی می توان برای تهیه غذای کودک استفاده کرد و همچنین می توان از آن به عنوان ضدعفونی کننده نوک سینه و شیشه شیر استفاده کرد. برای تازه مادران، این ویژگیها میتوانند مفید باشند.
سادگی و فقط
مهمترین چیز این است که تقریباً در یک نگاه می توانید این دستگاه ساده را درک کنید. اگر مدیریت ناگهان برای کسی مشکل به نظر برسد و سوالاتی را مطرح کند، بسیار بسیار عجیب خواهد بود. زیرا نقطه قوت اصلی که زودپز ردموندی همیشه به آن معروف بوده سادگی است. در صورت لزوم می توانید عملکرد شروع تاخیری را فعال کنید که در بازه خاصی از 30 دقیقه تا 24 ساعت قابل تنظیم است و دارای گام 30 دقیقه است. در مورد گرم شدن خودکار، این حالت فقط 8 ساعت کار می کند، اگرچه شاید این درست باشد - در غیر این صورت ناگهان شاهکار آشپزی شما خشک می شود؟
چه بویی می دهد؟
اینکه بگوییم این لوازم خانگی ایرادات آشکاری دارد، دست کم گرفته شده است. با این حال، بسیار عجیب به نظر می رسد که اکثر کاربران برای تهیه غذاهای مختلف طبق کتاب دستور العمل ضمیمه شده مشکل دارند. همچنین شکایاتی در مورد بوی پلاستیک وجود دارد که مولتی کوکر کمی از آن خارج می شود. با این حال، از بین بردن آن آسان است. فقط باید آب را با آب لیمو بجوشانید. بوی خفیف پلاستیک را نباید ازدواج یا نشانه تجهیزات بی کیفیت تلقی کرد. در واقع، مطلقاً هر تکنیکی می تواند مشمول این باشد. حداقل به یاد داشته باشید که مایکروویو بعد از اینکه چیزی معطر را در آن گرم کردید چه بویی ممکن است داشته باشد؟
جزئیات بیشتر درباره کار
دستیار آشپزخانه دارای شش حالت پخت و پز است که شامل تنظیمات ویژه انتخاب شده و تنظیم شده زمان و دما برای هر محصولی است. بیایید نگاهی به آنها بیندازیم.
"FRY/Frying" - حالتی که برای پختن گوشت، مرغ، غذاهای دریایی، سبزیجات با حداقل چربی یا سرخ کردن عمیق ضروری است (شایان ذکر است که باید از قبل درب دستگاه برداشته شود).
عملکرد STEAM/DESSERT برای کسانی که اغلب آزمایشات آشپزی را با محصولات بخارپز انجام می دهند مهم است.
حالت سوپ/آشپزی به سادگی برای پختن غذاهای مایع ضروری است. آرام پز انواع آبگوشت، سوپ، کمپوت وهمچنین به پخت سریع سوسیس، کوفته و سایر محصولات نیمه تمام کمک می کند (به خاطر داشته باشید که در این حالت شیر بخار باید بسته باشد).
"فرنی شیر/غلات". همانطور که از نام آن مشخص است، حالت به طور خاص برای این ظروف طراحی شده است. این به طور قابل توجهی زمان شما را کاهش می دهد و طعمی منحصر به فرد به شما می دهد (شیر بخار باید در همان حالت حالت قبلی باشد).
برنامه BAKING/BAKING یک یافته واقعی برای کسانی است که شیرین و خوش خوراک هستند. در واقع، در این حالت می توانید مافین، بیسکویت، پای پخت و یا انواع گوشت و ماهی را در فویل در مدت زمان کوتاهی بپزید (شایان ذکر است که دریچه بخار باید باز بماند).
عملکرد STEW/PILAF - برای طبخ غذاهایی که نیاز به قرار گرفتن طولانی مدت در معرض حرارت دارند طراحی شده است. برای خورش ماهی، گوشت، ماهی و سبزیجات مختلف ایده آل است. البته پلو شرقی مخصوصا شگفت انگیز است (دریچه بخار باید همزمان بسته شود).
کمی در مورد حفاظت
طبیعتاً مانند همه مولتی اجاقهای دیگر، ردموند به یک سیستم امنیتی چهار سطح مجهز است. اگر حالت کار انتخاب شده تحت فشار بالا عمل کند، دستگاه فقط پس از بسته شدن درب روشن می شود. و بلافاصله پس از نصب، ترکیب معجزه شما به طور ایمن آن را برطرف می کند. افزایش فشار ایجاد شده در محفظه کار مطمئناً به لطف یک شیر فنری اضافی کاهش می یابد.
قابل اعتماد و ایمن
علاوه بر این، اگر درجه حرارتاز علامت مقدار مجاز فراتر رود، عنصر گرمایش متوقف خواهد شد. دستگاه منتظر می ماند تا فشار دوباره به حد مطلوب برسد. همچنین در مواقع بسیار بحرانی، این لوازم خانگی مکانیسم های خاصی را برای تخلیه فشار بیش از حد فعال می کند تا از گرم شدن بیش از حد و خرابی جلوگیری کند. لازم به ذکر است که مولتی پز یک کاسه با روکش نچسب از یک سازنده ژاپنی ارائه می شود. در آن می توانید غذا را با مقدار کمی روغن بپزید که همانطور که می دانید برای سلامتی بسیار مفید است.
آنالوگ
غذاساز که توضیح می دهیم همتایان ساده تر خود را دارد. آنها کارایی و کاربردی یکسانی ندارند، اما برای تهیه غذاهای مختلف نیز ایده آل هستند و از سری بودجه هستند. زودپز Redmond-4504 دستگاهی فوق العاده برای آشپزخانه شماست. این با در نظر گرفتن تمام فناوری های مدرن برای پخت غذاهای مرغ، ماهی، گوشت و سبزیجات توسعه یافته است. مولتی کوکر کار خود را با استفاده از دو حالت انجام می دهد. این می تواند به عنوان یک کمباین عمل کند، یعنی بدون فشار، و به عنوان یک زودپز استفاده می شود، جایی که پردازش مواد غذایی با درجه حرارت بالا ضروری است. اگر اغلب می پزید، بخارپز می کنید، خورش می کنید و سرخ می کنید، این دستگاه به سادگی ضروری است. به هر حال، یک میکروکلیمای خاص در اطراف محصولات تحت فشار بالا ایجاد می شود. بخار داغ آنها را کاملاً گرم می کند و در عین حال ساختار و تمام خواص مفید را حفظ می کند. و از همه مهمتر ظروفبرای مثال، چندین برابر سریعتر از عملیات حرارتی استاندارد طبخ کنید.