آهسته پز یکی از بزرگترین دستاوردها در آشپزی است. چندین دستگاه پخت را به طور همزمان ترکیب می کند و می تواند تقریباً تمام عملیات پردازش مواد غذایی را انجام دهد. می توانید سوپ بپزید، گوشت یا سبزیجات سرخ کنید، خورش، بخارپز کنید و دوباره در آن گرم کنید. علاوه بر این، تمام این فرآیندها بسیار سریعتر از یک اجاق گاز معمولی یا در فر انجام می شود.
مزیت بزرگی که آرام پز با کاسه سرامیکی دارد این است که محصولات پخته شده در آن تمام خواص مفید و ویتامین ها را حفظ می کنند. همچنین برای پخت و پز و سرخ کردن نیازی به چربی ندارد که تاثیر مثبتی بر کیفیت غذای نهایی دارد.
در حال حاضر، بسیاری از زنان خانه دار شروع به تعجب کردند که آیا یک مولتی پز در آشپزخانه نیاز است یا خیر. در عین حال، گاهی اوقات استدلال های مختلفی به نفع مایکروویو یا اجاق ارائه می شود. با این حال، شایان ذکر است که همه افرادی که اجاق گاز آهسته خریداری کرده اند ترجیح می دهند فقط در آن غذا بپزند و به سادگی اجاق گاز و مایکروفر را فراموش می کنند. این به این دلیل است که کار با مولتی پزها بسیار آسان است و نیازی به پخت و پز نیست.بالای یک اجاق گاز بایستید و روند کار را تماشا کنید. فقط کافی است تمام محصولات لازم را در کاسه قرار دهید، حالت مورد نظر را تنظیم کنید و منتظر بمانید. در عین حال، تقریباً هر غذایی در نیم ساعت پخته می شود و محصولات ساده تر را می توان حتی در حدود هفت دقیقه پخت.
مهمترین نکته در انتخاب مولتی اجاق، انتخاب کاسه است. واقعیت این است که کاسه های مولتی اجاق از فولاد ضد زنگ با روکش تفلون یا سرامیک ساخته شده اند. با این حال، آنها حجم های متفاوتی دارند. بنابراین، اگر فرض بر این است که باید برای یک خانواده بزرگ آشپزی کنید، حجم کاسه مولتی کوکر باید مطابق با این باشد. همچنین بسیاری از خانم های خانه دار به روکش تفلون اعتماد چندانی ندارند، هرچند که خود را به خوبی ثابت کرده است. بنابراین مولتی پز با کاسه سرامیکی و حجم زیاد انتخاب مناسبی خواهد بود. عمر مفید بالایی دارد، دوستدار محیط زیست است، تمیز کردن آن آسان است و با محصولات تعاملی ندارد.
صحبت از چنین دستگاهی به عنوان یک مولتی کوکر با یک کاسه سرامیکی، شایان ذکر است که تقریباً همه آنها به یک دستگاه کنترل مجهز هستند که نمایشگر کوچکی دارد. تمام فرآیندهای در حال انجام و گزینه های پخت و پز برای یک محصول خاص را نشان می دهد. بنابراین، فقط کافی است نه حتی خود حالت، بلکه یک ظرف خاص را از بین غذاهای ارائه شده در یک لیست بزرگ انتخاب کنید و مولتی کوکر شروع به پخت و پز می کند. برخی از مدل های مولتی پز دارای حافظه داخلی هستند که به شما امکان می دهد دستور العمل های جدید را ذخیره کنید، که کار را تا حد زیادی تسهیل می کند و پخت و پز را آسان می کند.لذت واقعی.
بنابراین، آهسته پز با یک کاسه سرامیکی به سادگی به یک وسیله ضروری در آشپزخانه تبدیل می شود. جایگزین تعداد زیادی از لوازم آشپزخانه می شود، در زمان صرفه جویی می کند و در عین حال غذاهایی با طعم شگفت انگیز تولید می کند که در آن تمام ویتامین ها و مواد مغذی حفظ می شود.