لوازم مدرن آشپزخانه نه تنها باعث کاهش زمان پخت و پز می شود، بلکه به تهیه غذاهای خوشمزه، سالم و متنوع کمک می کند که همه اعضای خانواده را خشنود کند. یکی از این دستگاه ها روکش گریل هوا از سازنده محبوب Redmond است. اول از همه، این یک لوازم جانبی اضافی برای مولتی کوکر است. اما با قضاوت بر اساس بررسی ها، درب کباب پز جهانی ردموند را می توان با هر ظرف مقاوم در برابر حرارت با قطر مناسب استفاده کرد. مهمترین شرط این است که ظرف بتواند در برابر دمای بالا مقاومت کند.
دستیار آشپزخانه همه کاره جدید
طبق اظهارات سازنده و نظرات کاربران، روکش گریل هوای ردموند می تواند جایگزین تعدادی از دستگاه های فنی آشپزخانه شود:
- فر;
- گریل برقی؛
- توستر;
- مایکروویو;
- فر برقی.
در نتیجه، می توانید نه تنها در مصرف برق صرفه جویی کنید، بلکه فضای نسبتاً بزرگی را در آشپزخانه نیز آزاد کنید. راه حل ایده آل برای آپارتمان های کوچک یا اقامتگاه های دانشجویی. علاوه بر این، گریل کانوکشن مشکل خرید تجهیزات دیگر را حل می کند، زیرا به سادگی نیازی به آن نیست.
تجهیزات استاندارد
در یک بسته بندی کارتن قوی به همراه واحد اصلی عبارتند از:
- گریل به ارتفاع 6 و 2 سانتی متر، هر کدام 19 سانتی متر قطر؛
- توری به ارتفاع 2 سانتی متر، قطر 16 سانتی متر؛
- انبر شبکه؛
- کتاب آشپزی با دستور پخت؛
- ایستاده;
- تشک ظرف داغ لاستیکی (بسته به مدل)؛
- حلقه گسترش دهنده لاستیکی (بسته به مدل).
برای پختن غذای اصلی، گوشت یا ماهی با ظرف کناری، کافی است فوراً یک جفت قفسه سیمی نصب کنید. توجه به این نکته مهم است که هنگام استفاده از محصولات یخ زده برای پخت کامل، باید زمان پخت را افزایش داد. بیشه ای که محصولات در آن چیده می شوند استاندارد نیست.
ظاهر
یک بخاری هالوژن به عنوان یک وسیله گرمایشی در گریل هوا استفاده می شود که در یک پوشش شیشه ای ساخته شده از شیشه مقاوم در برابر حرارت نصب شده است. یک فن نیز وجود دارد که گرما را پخش می کند. در بالای درب، تنظیم کننده های مکانیکی - دما و زمان کار وجود دارد. دسته به عنوان دکمه روشن/خاموش برای دستگاه عمل می کند.
سیستم کاری
به لطف عملکرد آسان و همه کاره آن، درب کباب پز جهانی محبوبیت زیادی در میان زنان خانه دار مدرن در سنین مختلف به دست آورده است. تنها چیزی که برای تهیه یک ظرف با این دستگاه نیاز دارید این است:
- محصولات لازم را با نصب رنده ها از قبل قرار دهید؛
- درجه حرارت و زمان پخت دلخواه را تنظیم کنید. کوره هوا بقیه کارها را به تنهایی انجام خواهد داد.
نحوه استفاده از درب گریل هوای ردموند با جزئیات کافی در دستورالعمل توضیح داده شده است. پخت و پز به دلیل اثرات هوای گرم رخ می دهد. در انتخاب ظرف برای نصب دستگاه باید به یاد داشته باشید که فاصله محصولات با درب آن حداقل 2 سانتی متر باشد در غیر این صورت غذا از بالا شروع به سوختن کرده و داخل آن خام می ماند. محدوده دمایی 125-250 درجه باعث می شود نه تنها گوشت یا ماهی، بلکه سبزیجات معطری نیز بپزید که تمام ویتامین ها را حفظ می کنند. علاوه بر این، یک عملکرد اضافی وجود دارد که به شما کمک می کند تا به سرعت مواد غذایی را یخ زدایی کنید.
با قضاوت بر اساس بررسی ها، با گریل درب هوا "ردموند" گوشت، ماهی، سبزیجات بسیار خوشمزه (به صورت یک لایه نازک بریده شده) دریافت می کنید. تقریباً مانند آتش، فقط بدون بوی مشخص. برای کسانی که مهم است - می توانید از دود مایع استفاده کنید، اما از نظر مفید بودن محصولات، نباید از آن سوء استفاده کنید.
مزایای اصلی
بر اساس بررسی های متعدد درب کباب پز هوا "Redmond" نصب شدسری ویژگی های مثبت زیر:
- پخت گوشت های چرب، سبزیجات، غلات اکنون بدون نیاز به روغن امکان پذیر است. با تشکر از این، ظرف حاوی مواد سرطان زا نیست که بر وضعیت دستگاه گوارش تأثیر منفی می گذارد.
- برای افرادی که از رژیم غذایی حمایت می کنند، چنین دستگاهی مفید خواهد بود. تهیه غذاهای بدون چربی و خوشمزه با آن بسیار آسان و ساده است.
- برای ذخیره دستگاه خود به فضای زیادی نیاز ندارید. حتی در یک آشپزخانه کوچک به طور فشرده جا می شود. علاوه بر این، هنگام استفاده از آن، نیازی به خرید دستگاه های دیگر نیست.
- اکنون لازم نیست برای کباب کردن گوشت، ماهی یا سبزیجات منتظر آب و هوای خوب باشید زیرا این دستگاه برای استفاده خانگی طراحی شده است.
- را می توان برای پوسته ترد استفاده کرد، حتی اگر غذا قبلاً در اجاق آهسته پخته شده باشد.
- کارکردن دستگاه آسان است.
- قابل استفاده با هر ظروف پخت و پز مقاوم در برابر حرارت با قطر مناسب.
- بدون پاشیدن. به عنوان مثال، هنگام پختن بیکن در یک تابه، اغلب باید نه تنها ظروف، بلکه همه چیز را در اطراف آن بشویید. با کباب پز جهانی درب هوا "ردموند" زنان خانه دار از این کار رها می شوند.
احتیاطات
از آنجایی که هواسردکن حاوی عنصر گرمایش است، لازم است از دستگاه مطابق با اقدامات احتیاطی استفاده کنید:
- اجازه تماس با انواع دیگر ظروف غیرمقاوم در برابر دمای بالا را ندهید.حالت.
- برای جلوگیری از سوختگی باید دستکاری های خود را کنترل کنید.
- گریل هوا باید منحصراً روی یک سطح صاف نصب شود.
- وقتی درب شروع به کار کرد، نباید خیس شود.
- ارزش دارد کودکان را از دستگاه عامل دور نگه دارید تا از آسیب و سوختگی جلوگیری کنید.
- روشن کردن کباب پز کانوکشن همراه با مولتی پز در دمای بالای 150 درجه ممنوع است.
پیشنهاد می شود تشک سیلیکونی مخصوص موجود در اکثر مدل ها را روی سطح کار قرار دهید. این کار میز را در برابر آسیب های احتمالی محافظت می کند و همچنین فرآیند پخت ایمن را سازماندهی می کند.
پخت و پز زمان قابل توجهی می برد، بنابراین باید از قبل به فکر منبع تغذیه بدون وقفه باشید تا به تجهیزات آسیب نرسد. به لطف عملکرد خود تمیز شونده، کاربر به زمان زیادی برای شستشوی دستگاه نیاز ندارد. شستن آن تنها پس از خنک شدن کامل توصیه می شود.
چند راز آشپزی
قضاوت بر اساس بررسی های درب گریل بادی ردموند، مزیت اصلی آن این است که می توانید کاملاً هر غذایی را با آن طبخ کنید.
مهمترین چیز این است که نیازی به اضافه کردن روغن نیست. در عین حال، محصولات طعم خود را حفظ می کنند و مهمتر از همه، سلامت صاحبان خود را حفظ می کنند و بار سیستم قلبی عروقی را کاهش می دهند.
برای پختن یکنواخت گوشت یا ماهی، برخی از زنان خانه دار که قبلاً این کار را انجام داده اندبرای سازگاری با این دستگاه، استفاده از فویل توصیه می شود. البته زمان پخت افزایش می یابد، اما غذا آبدار می شود و بیشتر ویتامین ها را حفظ می کند.
و اگرچه سازندگان ادعا می کنند که عملکردی مانند پخت و پز با بخار آب دارد، طبق بررسی های بسیاری از کاربران، این کار به اندازه کافی در این دستگاه موثر نیست.
دارندگان چنین دستگاهی که به تازگی ساخته شده اند باید بدانند که باید شرایط زمان و دما را آزمایش کنند. انواع مختلف گوشت، ماهی و سبزیجات نیاز به رویکرد فردی دارند.
موضوع اکتساب و انتخاب
به عنوان یک قاعده، هیچ سوالی در مورد کجا برای خرید کباب پز هوا ردموندی وجود ندارد. این لوازم جانبی آشپزخانه هم در فروشگاه های زنجیره ای تخصصی سازنده و هم در هایپر مارکت های جهانی لوازم خانگی فروخته می شود. هزینه متوسط دستگاه بسته به مشخصات فنی و پیکربندی از 1500 روبل است. شما می توانید با در نظر گرفتن پیشنهادات آنلاین سودآور فروشگاه های اینترنتی محبوب در خرید خود صرفه جویی کنید. به عنوان مثال، با تخفیف در Ulmart، پوشش هواپخش ردموند فقط 1100 روبل برای خریدار هزینه خواهد داشت.
