Multicooker یک وسیله آشپزخانه است که استفاده از آن بسیار آسان است، اما با وجود این، می تواند جایگزین تعدادی دیگر از لوازم آشپزخانه مانند فر، ماهیتابه، مایکروویو، نان ساز و غیره شود. از این قابلیت ها برای قضاوت در مورد عملکرد دستگاه استفاده می شود. اما مولتی اجاق های بسیار کاربردی وجود دارد که امکانات آن ها به سادگی شگفت انگیز است - موارد حرفه ای.
REDMOND RMC-SM1000
مولتی پز حرفه ای REDMOND RMC-SM1000 در رتبه بندی بهترین مولتی اجاق ها قرار گرفته است. با چنین دستیار، می توانید به "کارهای بزرگ" بروید. مشخصات کلی مولتی کوکر میزان استحکام آن را نشان می دهد. REDMOND RMC-SM1000 مجهز به یک کاسه نچسب 14 لیتری است و قدرت آن تقریباً 2 کیلو وات است. چنین مولتی پز برای فضاهای باز بزرگ طراحی شده است، در یک آشپزخانه سنتی تنگ خواهد بود.
حالت های عملکرد
Multicooker REDMOND RMC-SM1000 از چندین برنامه پخت پشتیبانی می کند.
"چند پخت". اجازه می دهدغذاها را نه تنها با توجه به پارامترهای تنظیم شده، بلکه با توجه به تنظیمات تعیین شده توسط کاربران بپزید. درجه حرارت و زمان پخت را می توان به طور مستقل به صلاحدید شما تنظیم کرد. به لطف این ویژگی، مولتی پز ردموندی جهانی می شود و می تواند جایگزین تعدادی از لوازم آشپزخانه شود. در عین حال، قیمت آن به طور قابل توجهی کمتر از مقدار پولی است که هنگام خرید چندین واحد از لوازم آشپزخانه که جایگزین می شود، پرداخت می شود.
محدوده دمای کارکرد: 35-100 درجه سانتی گراد.
محدوده زمانی: 2-900 دقیقه.
"سوپ/خورش". طراحی شده برای پخت اولین دوره، خورش سبزیجات، گوشت و غذاهای دریایی و همچنین مرغ. در حین کار، می توانید از تنظیمات پیش فرض استفاده کنید، یا می توانید آنها را به صورت دستی تنظیم کنید.
محدوده زمانی: 20-600 دقیقه.
"برنج/غلات". برای پخت غلات از غلات کامل توصیه می شود. با توجه به پارامترهای پیکربندی دستی، حالت پخت خودکار و همچنین به صورت فردی پشتیبانی می‌شود.
محدوده زمانی: 10-240 دقیقه.
توانایی های اضافی
ویژگی های کاربردی نوع کمکی عبارتند از:
توانایی حفظ دمای ظرفی که از قبل پخته شده است. در حالت خودکار کار می کند که بلافاصله پس از اتمام برنامه پخت و پز فعال می شود. به شما امکان می دهد غذا را برای مدت زمان معینی گرم نگه دارید. در صورت نیاز می توان آن را غیرفعال کرد.
امکان گرم کردن غذا. مولتی اجاق های حرفه ای "Redmond" نیز برای گرم کردن ظروف سرد طراحی شده اند. رژیم دما: 75-80 درجه سانتیگراد. مدت زمان: 720 دقیقه.
عملکرد تاخیر شروع. این به معنای شروع فرآیند پخت و پز در یک زمان خاص است. تاخیر زمانی می تواند از 1 تا 1440 دقیقه باشد.
عناصر اصلی طراحی عبارتند از:
- فنجان؛
- بخارپز;
- shoulder;
- پیمانه اندازه گیری.
بسته استاندارد شامل کتابچه راهنمای مولتی پز و کتاب دستور غذا است.
مشخصات
قدرت - 1950 W.
بدنه: فولاد ضد زنگ.
ظرفیت کاسه - 14 لیتر. تعداد برنامه - 3
نمایش - ارائه.
بخارپز - حاضر.
گرمایش سه بعدی پشتیبانی می شود.
زودپز - وجود ندارد.
عملکرد "ماست" - وجود ندارد.
Voice Explorer - گم شده.
نصب دستی پشتیبانی می شود.
نوع کنترل - الکترونیکی.
داخل کاسه نچسب است.
تایمر تأخیر پخت - ارائه.
برنامه های آشپزی - چند پخت، سوپ/خورش، برنج/غلات.
وزن: 10 کیلوگرم.
کشور تولیدکننده: چین.
آیا می خواهید کسب و کار کوچک خود را ایجاد کنید، مثلاً برای دفاتر غذا بپزید یا یک رستوران باز کنید؟ تنها چیزی که نیاز دارید یک مولتی پز ردموندی است. قیمت چنین آشپز حرفه ای در 15 هزار روبل است.
Multicooker Bork U700
شما رایگان زیادی نداریدزمان؟ سپس به مولتی پز بورک U700 نیاز دارید که در بررسی مولتی پزها برای مصارف حرفه ای گنجانده شده است و دارای برنامه های پخت خودکار بسیاری می باشد. کاسه دستگاه دارای طراحی منحصربفرد چند لایه است که رسانایی حرارتی بالایی دارد و در نتیجه هزینه های انرژی را به حداقل می رساند.
طراحی بر اساس عنصر گرمایش نوع القایی است. این دقت الکترونیکی را در حفظ دمای تنظیم شده توسط کاربر تضمین می کند.
یکی از ویژگی های مدل حرفه ای عدم وجود فاز گرم کردن و خنک کردن است. به همین دلیل سرعت پخت افزایش می یابد و غذا طعم و کیفیت مفید خود را از دست نمی دهد.
برنامه ها
"چند پخت". پشتیبانی از تنظیم خود دما و زمان پخت. این امکان پخت کامل هر غذایی را فراهم می کند.
برنامه‌های خودکار متوازن: «گرم‌کن»، «دوباره گرم کردن»، «فرنی»، «برنج»، «بویلون»، «گندم سیاه»، «پلو»، «ماهی»، «پنیر کوفته»، «پخت»، "فر"، "خورش"، "بخار پز"، "نان تست".
ویژگی های اضافی
- پشتیبانی از تمیز کردن خودکار بخار.
- از عملکرد محافظتی پشتیبانی می کند و امکان روشن کردن مولتی اجاق بدون کاسه را حذف می کند.
- امکان تنظیم مستقل حالت صرفه جویی در انرژی.
- امکان خود تنظیم دمای گرمایش.
ویژگی های مولتی پز Bork U700
قدرت - 1455 وات.
بدنه: فولاد ضد زنگ.
ظرفیت کاسه 4.6 لیتر است.
تعداد برنامه - 14
نصب دستی پشتیبانی می شود.
نوع کنترل - لمس.
داخل کاسه روکش مرمر است.
تایمر تأخیر پخت - ارائه.
راهنمای صوتی پشتیبانی می شود.
برنامه های آشپزی - چند پز، گرم کردن، گرم کردن، فرنی، برنج، آبگوشت، گندم سیاه، پلو، ماهی، پنیر دلمه، شیرینی، فر، خورش، بخارپز، سرخ کردن.
وزن - 7.5 کیلوگرم.
کشور تولید کننده - کره.
میانگین قیمت 20 هزار روبل است.
بررسی مولتی اجاق Marta MT-1963
آهسته پز مارتا MT-1963 به عنوان پیشرفته ترین تجهیزات در هر آشپزخانه ای در نظر گرفته می شود.
برنامه ها:
"اکسپرس". این به معنای تنظیم زمان پخت اضافی به زمان اصلی است. می تواند از 1 تا 99 دقیقه متغیر باشد.
فناوری تحت فشار/بدون فشار. مولتی پز از توانایی انتخاب شدت پخت ظروف و محصولات غذایی که می توانند در معرض فشار کم، معمولی یا زیاد باشند، پشتیبانی می کند.
"درنگ". تنها یک عملکرد مولتی پز می تواند جایگزین اجاق روسی شود. مدت زمانی که ظرف از بین می رود را می توان به صورت دستی تنظیم کرد. از ویژگی های برنامه عملکرد بدون فشار و همچنین کنترل آمادگی غذا با باز کردن درب آن است.
محدوده زمانی: 30-1440 دقیقه.
علاوه بر "ویژه"برنامه های ذکر شده در بالا، خودکارهای استاندارد پشتیبانی می شوند: بخارپز، غذاهای دریایی، پخت، نان، چند پخت.
مولتی پزهای حرفه ای Marta MT-1963 بخارپز و نان ساز هستند.
ویژگی ها
- قابلیت قفل کردن درپوش در فشار بالا.
- وجود سنسورهای کنترل فشار.
- وجود یک شیر کاهش فشار بیش از حد.
- وجود سنسور دما.
- فیوز حرارتی.
ویژگی ها
رتبه قدرت: 900 وات.
ظرفیت کاسه: 5 لیتر.
تعداد برنامه های آشپزی: 36 عدد.
بدنه: فولاد ضد زنگ.
نمایش - ارائه.
بخارپز - حاضر.
زودپز - وجود ندارد.
عملکرد ماست وجود ندارد.
Voice Explorer - گم شده.
نصب دستی پشتیبانی می شود.
نوع کنترل - الکترونیکی.
داخل کاسه نچسب است.
تایمر تأخیر پخت - ارائه.
برنامه‌های آشپزی - آشپز، تأخیر شروع، گرم نگه داشتن خودکار، گرم کردن مجدد.
میانگین قیمت حدود 4 هزار روبل است.
ویژگی های بسته و طراحی
مولتی اجاق های حرفه ای در یک جعبه مقوایی سفید ساده به قفسه های سوپرمارکت های لوازم خانگی تحویل داده می شوند که روی آن یک نمایش شماتیک از مدل وجود دارد. هیچ دستگیره ای برای حمل و نقل وجود ندارد که نشان دهنده مشکل در دفترچه راهنما استحمل به عنوان واحد واقعاً حجیم و سنگین است.
همچنین مولتی پز مجهز به دو درج فوم است که عملکرد محافظتی را انجام می دهد و احتمال آسیب دیدن تجهیزات را از بین می برد. چنین عناصر حفاظتی در بالا و پایین بسته بندی قرار دارند.
نگهداری
بر کسی پوشیده نیست که طول عمر هر تجهیزات نه تنها به رعایت یا عدم رعایت قوانین دستورالعمل، بلکه به مراقبت از آن نیز بستگی دارد. مولتی کوکر نیز از این قاعده مستثنی نیست. دستورالعمل مراقبت:
- برای خلاص شدن از شر بوی نامطبوع، قبل از استفاده، داخل دستگاه را با سرکه میز آغشته کنید و با قرار دادنلیمو در آرام پز، حالت سوپ / خورش را فعال کنید.
- مولتی پزهای حرفه ای را می توان در ماشین ظرفشویی شست (در صورت استفاده از چنین تجهیزاتی برای شستشو).
- پاک کننده کاسه - اسفنج نرم و غیر ساینده.
- از یک پارچه مرطوب برای تمیز کردن قاب استفاده کنید.
- دیفیوزر قابل جابجایی و مخزن کندانس که در زیر پوشش نوع داخلی قرار دارد، پس از هر پخت باید شسته شود.
خانواده و دوستان خود را با شاهکارهای آشپزی خود هر روز خوشحال کنید! و یک مولتی پز حرفه ای به شما در این امر کمک می کند!
